Kulinarische Spezials im Restaurant Mesnhöf in Weißenbach im Ahrntal

Der Gasthof Mesnhöf Mountain Inn in Weissenbach im Ahrntal bietet Erholung und herzliche Südtiroler Gastfreundschaft. Auf 1.335 Metern, umgeben von imposanten Bergen, begrüßt die Familie Kirchler ihre Gäste in einem gemütlichen Ambiente mit Massivholzmöbeln und warmem Licht. Die Küchenchefs Hartmann und Giulio kombinieren Ahrntaler Tradition mit mediterranen Einflüssen und setzt auf frische, saisonale Zutaten. Kulinarische Highlights wie der Schweinshaxen-Abend oder Pfannengerichte sorgen für Genussmomente. Eine feine Weinauswahl, aufmerksamer Service und die Sonnenterrasse mit Bergblick laden zum Verweilen ein.

Jeden Mittwoch serviert das Restaurant im Gasthof Mesnhöf auf Vorbestellung knusprige Schweinshaxen – ein Highlight für Liebhaber deftiger Spezialitäten. Die Reservierung ist bis Montagabend möglich, ausgenommen während der Spezialitätenwochen. Ein echtes Genusserlebnis in geselliger Runde!

Im April dreht sich im Mesnhöf alles um Pasta und traditionelle Pfannengerichte. Die Nudelwochen bieten eine feine Auswahl an hausgemachten Spezialitäten wie „Kasnöckn“ und „Melchamüis“, die auf Vorbestellung frisch zubereitet werden. Eine wunderbare Gelegenheit, die handwerkliche Kochkunst des Hauses zu entdecken und Südtiroler Genussmomente zu erleben.

Im November stehen im Mesnhöf die Bauernkostwochen auf dem Programm. Gäste dürfen sich auf herzhafte Gerichte freuen, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Diese kulinarischen Wochen sind eine Hommage an die Ahrntaler Küche und laden dazu ein, regionale Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.