Schmied - Restaurant, Wein & Cocktail Lounge in Schenna

Im Restaurant Schmied wird die Küche von  Lukas Daprà zum kulinarischen Erlebnis. Mit frischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Zutaten zaubert er wahre Gaumenfreuden. Tauchen Sie ein in die Welt der innovativen alpin-mediterranen Kreationen und lassen Sie sich im offenen und lichtdurchfluteten Ambiente des Restaurant Schmied verwöhnen.

Die monatlich wechselnde Speisekarte bietet eine gelungene Verschmelzung von mediterraner und Südtiroler Küche. Täglich frische Produkte werden auf den Tellern zu wahren Kunstwerken arrangiert, die nicht nur optisch ansprechen, sondern auch geschmacklich beeindrucken. Im Sommer sorgen Produkte aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten für besondere Frische. Mediterrane Fischspezialitäten und verführerische Dessertkombinationen runden das kulinarische Angebot im Restaurant Schnmied in Schenna harmonisch ab. 

Im Restaurant Schmied wird der Abend mit exklusiven Drinks und erstklassigen Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol, zu etwas ganz Besonderem. Der aufmerksame und herzliche Service sorgt dafür, dass man im offenen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse mit Freunden oder der Familie eine angenehme Zeit verbringt. 

Und wer auf einen Kaffee oder ein süßes Gebäck vorbeikommen möchte, ist im Café Bistro Emmi im Hotel Schmied in Schenna genau richtig. Hier erwartet Sie eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt – ob bei frisch gepressten Säften, einem herzhaften Frühstück oder leckeren Toasts. Die Auswahl reicht von Frühstückssnacks und Sandwiches bis hin zu Eisbechern und dem traditionellen Südtiroler Apfelstrudel. In der neuen Lounge oder auf der sonnigen Terrasse genießen Sie frisches Brot, warme Eierspeisen und weitere Köstlichkeiten.