
Il ristorante Rommisa vi invita ad un romantico San Valentino
Diversità culinaria e tradizione
Il capo chef Philipp, istruttore di barbecue e sommelier della carne, combina la tradizione regionale con influenze mediterranee e internazionali. I suoi piatti sono caratterizzati da ingredienti di alta qualità, creatività e sostenibilità. Ogni giorno propone un menu vario che delizia sia gli amanti della carne che i vegetariani. Settimane speciali a tema offrono ulteriori spunti culinari, mentre le erbe fresche dell'orto del ristorante conferiscono ai piatti un sapore sofisticato.
Vino, feste e ospitalità genuina
La padrona di casa Katharina, sommelier qualificata, seleziona con grande abilità il vino giusto per ogni ospite, puntando sempre sul piacere culinario individuale. Il ristorante Rommisa offre anche un ambiente perfetto per le occasioni speciali. Che si tratti di matrimoni, compleanni o feste aziendali, la famiglia Niederwolfsgruber-Carli assicura momenti indimenticabili con la sua calda ospitalità e la sua squisita cucina. L'accurata selezione di vini rende ogni visita un'esperienza piacevole.
Una pausa romantica all'Hotel Rommisa
Se desiderate prolungare la vostra vacanza romantica, l''Hotel Rommisa, 3 stelle superior di Vila di Sopra, sapientemente ristrutturato, è il rifugio perfetto. A soli dieci minuti da Brunico, l'affascinante hotel combina l'architettura tradizionale tirolese con tocchi moderni. Immerso nell'idilliaco paesaggio della Val Pusteria, gli ospiti godono di un'atmosfera familiare, di specialità culinarie e di una vista mozzafiato sulle Dolomiti e sul Plan de Corones.
La nuova area benessere invita al relax, ideale dopo una giornata attiva all'aria aperta. Che si tratti di escursioni in estate o di sci in inverno, l'Hotel Rommisa offre tranquillità, piacere culinario e natura pura tutto l'anno. Un luogo dove sentirsi a casa e vivere momenti speciali tra le montagne dell'Alto Adige.
Valentinstags-Menü im Restaurant Rommisa
Burrata - Coppa - Pomodoro
o
Zuppa di cocco e limone - Coxinhas
Gnocconi ripieni - barbabietola - salmone affumicato
Sorbetto di fragola martini
Medaglioni di vitello - Cannelloni di patate
Cannelloni di patate - Hollandaise
o
Risotto alla Venere
Verdure mediterranee - Formaggio Tomino
Lampone - litchi - cioccolato bianco
Informazioni e prenotazioni
Rommisa - Ristorante & Bar
Via S. Nicolò 11
Vila di Sopra
I- 39030 Perca in Alto Adige
T. +39 0474 401 202
Orari di apertura Rommisa:
Ristorante: 18.30 - 20.00
Bar: 10.00 - 20.00
Pranzo: per gruppi di almeno 10 persone
Il Rommisa accoglie anche gruppi di almeno 10 persone a pranzo, su prenotazione. Philipp prepara un menu prestabilito che non lascia nulla a desiderare.
Nessun giorno libero
Questi highlights vi aspettano al Ristorante & Bar Rommisa a Vila di Sopra, Perca
Ristorante à la carte a Vila di Sopra │ Cucina regionale, con influenze mediterranee e internazionali │ Pasta fatta in casa │ Ingredienti regionali e di stagione │ Menu di 3 e 4 portate │ Piatti vegetariani │ Settimane a tema │ Aperitivi │ Bar & Café │ Dolci fatti in casa │ Cene aziendali │ Feste private │ Matrimoni │ Terrazza panoramica │ Ampia selezione di vini │ Albergo Rommisa
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