Attenzione agli amanti del vino: Una serata all'insegna del piacere culinario al Mamesa
Al ristorante gourmet Mamesa a Burgusio / Malles nessun bicchiere rimane vuoto, soprattutto nelle esclusive serate Dine & Wine dell'8 e 15 novembre. I viticoltori del Sud dell'Alto Adige accompagneranno il menu con i loro squisiti vini. Gli ospiti avranno l'opportunità di conoscere personalmente gli Enologi e di saperne di più sui loro vini e sulla loro filosofia. Un evento per intenditori, buongustai curiosi e amanti del vino.
08 novembre - Santa Maddalena incontra Mamesa
Il San Maddalena, una delle varietà di vino rosso più antiche e conosciute dell'Alto Adige, sarà al centro dell'attenzione l'8 novembre. Martin e Katharina del Consorzio Vino Santa Maddalena presenteranno diversi vini che si abbinano perfettamente al menu di 6 portate del Mamesa. Questo classico vino rosso di Bolzano mostra la sua versatilità e sorprenderà gli ospiti nelle fresche montagne del Burgusio.
Menu di 6 portate
Vino Magdalena in abbinamento
Aperitivo, acqua, caffè
190 euro a persona | Inizio ore 19.00
15 novembre - Il vino naturale incontra Mamesa
Il 15 novembre le cose si faranno interessanti: l'attenzione è rivolta ai vini naturali! Thomas Niedermayr e Urban Plattner dell'associazione Freistil accompagneranno il menu di 6 portate con i loro vini unici, biodinamici e non filtrati. Il vino naturale è una forma speciale di viticoltura che si basa su principi sostenibili e artigianali. Questa serata è imperdibile per tutti coloro che vogliono lasciarsi ispirare dai sapori vibranti dei vini naturali.
Menu di 6 portate
Accompagnamento di vini naturali
Aperitivo, acqua, caffè
190 euro a persona | Inizio ore 19.00
Dine, Wine & Dream: Pernottamento presso il Weisses Kreuz
Perché non combinare una serata gourmet con una breve vacanza? Gli ospiti possono concludere la loro serata Dine & Wine all'Hotel Weisses Kreuz. Potranno godersi l'area benessere nel pomeriggio, bere un bicchiere di vino sulla terrazza e pernottare in una camera accogliente dopo il menu. Il mattino dopo, vi aspetta una colazione con prelibatezze fatte in casa.
Offerta esclusiva per una vacanza breve perfetta
Nell'ambito dell'evento Dine & Wine, è previsto uno sconto del 25% sulla tariffa giornaliera, comprensiva dell'utilizzo dell'area benessere e della prima colazione fino alle 11.00. Questo trasforma un'esperienza culinaria in una breve vacanza indimenticabile.
A partire da 316 euro a persona.
Mamesa - GLOCALE e unico
Il motto “GLOCAL” descrive perfettamente la filosofia del Mamesa: i prodotti locali vengono combinati con idee globali per creare capolavori creativi. Nell'ambiente elegante del ristorante, caratterizzato da un'eleganza alpina e da un'accoglienza semplice, gli ospiti possono sperimentare in prima persona la passione e la dedizione del team di Mara e Marc Bernhart. La “Mesa”, il tavolo retoromano, simboleggia la connessione tra persone, culture e piacere culinario.
Informazioni e prenotazioni
Ristorante gourmet Mamesa
Presso l'Hotel Weisses Kreuz
Mara Theiner & Marc Bernhart
Burgusio 82
I-39024 Burgusio/Malles in Alto Adige
Tel: +39 0473 83 13 07
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