Ostersonntag auf der Haselburg: Kulinarischer Genuss über den Dächern von Bozen
Erleben Sie bei einem köstlichen Ostermenü zu Mittag einen wunderschönen Ostersonntag auf der Haselburg. Genießen Sie den Tag mit Ihrer Familie und feiern Sie mit Blick auf Bozen in historischem Ambiente über den Dächern der Stadt.
Seit dem 12. Jahrhundert thront die Haselburg majestätisch über Bozen und bietet einen atemberaubenden Panoramablick. Heute verbindet die Burg ihre reiche Geschichte, die malerische Lage und die behutsame Restaurierung mit kulinarischen Köstlichkeiten. Ob romantische Dinner, Familienfeiern, Firmenevents oder Hochzeiten, die Burg bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Momente.
Das Restaurant Castel Haselburg bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis in historischem Ambiente mit traumhaftem Blick über Bozen und das Etschtal. Die einzigartige Kombination aus Südtiroler Küche, kreativem Anspruch und dem historischen Charme der Burg verspricht unvergessliche Genussmomente nur wenige Minuten von Bozen entfernt.
Castel Haselburg - Restaurant & Skybar
Ostermenü - Easter Lunch im Restaurant Haselburg in Bozen
Gruß aus der Küche
Rote Beete Tatar mit gratiniertem Capriz Ziegenkäse,
Schüttelbrot und Honig
Hausgemachte Bärlauchgnocchi mit Spargel,
Morchel und Parmesan
Hausgemachte Tortelli mit roter Garnele,
Safran und Meeresspargel
Rosa gebratener Kalbsrücken mit Kräuterkruste,
geräuchertes Kartoffelpüree, Wirsing und Sauerrahm
Holundersorbet
Unsere süße Osterüberraschung
Infos
Easter Lunch
Wo? Castel Haselburg - Restaurant & Skybar
Wann: 20.04.2025: 11:30 - 14:30
Kosten: 79,00 €
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