Una festa per i buongustai: il giorno di Natale al Pippo's Mountain Lodge
Il 25 dicembre 2024, il ristorante Pippo's Mountain Lodge vi invita a un festoso menu di Natale. Provate un pranzo festivo nell'invitante atmosfera del Pippo's Mountain Lodge di Soprabolzano.
Il piacere culinario incontra il panorama: delizie culinarie sul Renon
A Soprabolzano, il Pippo's Mountain Lodge, gestito con amore da Philip “Pippo” Benincà e Alexandra Lofaro, vi invita a vivere un'esperienza culinaria davvero speciale. Qui i sapori della cucina altoatesina si combinano con i classici italiani e con raffinate creazioni di pesce mediterranee. Il capo chef Mario e il suo team si concentrano su ingredienti freschi e regionali e creano piatti che stuzzicano il palato.
Le invitanti sale da pranzo con molta luce e l'accogliente terrazza chill-out offrono un'atmosfera che invita a godere e a soffermarsi, sempre con una fantastica vista sulle montagne circostanti.
Informazioni & prenotazioni
Pippo's Mountain Lodge - Ristorante
Via Piramidi 1
I-39054 Soprabolzano / Renon in Alto Adige
Tel: +39 380 188 00 23
Orari di apertura Pippo's Mountain Lodge:
Ristorante: ore 12.00 - 14.00 +
ore 19.00 - 21.00
Giorno di riposo: Lunedì
Il menu di Natale: Sapori raffinati per un giorno speciale
Wild-Essenz / Ricotta-Nocken / Julienne-Gemüse
Essenza di selvaggina / gnocco di ricotta / Julienne di verdure
Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Ricotta & Spinat- / Fisch-Süppchen/ Parmesan-Espuma
Tortelloni di ricotta e spinaci fatti in casa / zuppetta di pesce / espuma di Parmigiano
Seeteufel vom Rohr in San Daniele Rohschinken Mantel / Tartar aus Tomaten & Oliven / Weißwein-Schaum
Coda di rospo al forno in manto di prosciutto San Daniele / tartar di pomodoro e olive / schiuma di vino bianco
oder / oppure / or
Rinds-Filet im Ofen bei Niedertemperatur gegart / Nuss-Kruste / Porto Wein Sauce / sautierter Butter-Spinat mit Knoblauch Aroma
Filetto di manzo al forno cotto a bassa temperatura / crosta di noci / salsa di vino Porto / spinaci al burro saltati in padella con aroma d’aglio
Dekomponierte Früchte-Crostata / Patisserie-Creme / Erdbeer-Eis
Crostata di frutta scomposta / crema pasticcera / gelato alla fragola
50,00€ p/P ohne Getränke
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