Stafler's Festival gastronomico "The Gusto" - Romantik Hotel Stafler a Mules

A novembre, il Romantik Hotel Stafler di Mules, vicino a Vipiteno, ospita un evento gastronomico speciale ed estremamente apprezzato da buongustai e intenditori. Al festival gastronomico “ The Gusto ”, lo chef Peter Girtler invita gli ospiti a dare un'occhiata dietro le quinte della sua cucina creativa. Gli ospiti sperimentano straordinarie delizie culinarie dell'alta cucina internazionale e dell'innovativa cucina altoatesina. Un piacere culinario per tutti coloro che apprezzano la cucina esclusiva e amano l'Alto Adige.

Il Romantik Hotel Stafler, vicino a Vipiteno, combina l'eccellenza culinaria in due ristoranti pluripremiati: il Gourmetstube Einhorn con 2 stelle e 4 cappelli e il Gasthofstube con 3 cappelli Gault&Millau. Sotto la direzione dello chef stellato Peter Girtler, qui vengono create delizie culinarie inconfondibili con ingredienti regionali, influenze mediterranee e sapori internazionali. Che si tratti di cene raffinate nella sala gourmet o di piacere culinario nella sala della locanda, gli ospiti sperimentano una cucina eccellente e una calda ospitalità.

Dal 7 al 10 novembre 2024, il Romantik Hotel Stafler di Mules, vicino a Vipiteno, invita nuovamente gli ospiti all'esclusivo festival gastronomico “The Gusto”. Il festival prenderà il via giovedì 7 novembre con una festa in cucina ricca di eventi culinari. Lo chef stellato Peter Girtler e il suo team creeranno favolose prelibatezze finger food, suddivise in 14 piatti per quattro portate. Gli ospiti potranno gustare queste speciali prelibatezze in cucina, al bar o al ristorante, accompagnati dalla musica dal vivo della band “The Snoops”.

Oltre alle prelibatezze culinarie, si possono degustare birre di prima qualità, grappe pregiate, liquori e whisky del centro di esperienza Gassenhof di Ridanna. Il cocktail bar della casa gastronomica Mount Becher delizierà gli ospiti con innovativi cocktail d'autore, mentre l'azienda vinicola Kodolitsch presenterà vini squisiti provenienti da 300 anni di tradizione familiare. Un evento che offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello.

Venerdì 8 novembre, la giornata inizia per tutti i ritardatari con una ricca colazione, servita fino alle 12:00.
In seguito, alle 11.45, gli ospiti prenderanno l'autobus per Ridanna, dove scopriranno il mondo dei sapori della Mount Becher Genusshaus. La visita guidata ai quattro stabilimenti di produzione offre una visione approfondita della produzione di birra, grappa, caffè e formaggio. Le degustazioni completano perfettamente questa esperienza (supplemento: 27 € a persona).