Herbstlicher Südtiroler Genuss
Im Herbst entfaltet die Südtiroler Natur ihren Reichtum an heimischen Produkten. Die Mitglieder der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ nutzen diese Vielfalt, um unter dem Motto „Wild(er) (&) Wald“ zu einem besonderen Erntedank einzuladen.
Im Mittelpunkt stehen heuer wilde Zutaten wie Pilze, Kastanien, Beeren und Wild. Diese werden von den Gastwirt*innen kreativ zu unverwechselbaren Gerichten verarbeitet, sei es als Hauptakteure auf dem Teller oder als geschmackvolle Begleiter.
Informationen
Vom 27. September bis 03. November 2024 können Sie die herbstliche Vielfalt in den Mitgliedsbetrieben der Gruppe "Südtiroler Gasthaus" genießen. Freuen Sie sich auf schmackhafte Köstlichkeiten, die unter dem Motto „Wild(er) (&) Wald“ zubereitet werden.
Lassen auch Sie sich kulinarisch vom Herbst in Südtirol verzaubern!
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