Festeggiare il Capodanno al Braunwirt di Sarentino
Godetevi un delizioso menu di Capodanno nell'ambiente accogliente del Ristorante Braunwirt , nella pittoresca Val Sarentino. Questo posto vi invita a sentirvi bene e promette pura ospitalità e accoglienza.
Salutare l'anno con stile
Concludete l'anno in bellezza in questo ristorante in Val Sarentino. Il Braunwirt attribuisce grande importanza ai prodotti regionali e stagionali, preferibilmente provenienti da agricoltori locali. L'idea di base del ristorante è quella di far conoscere agli ospiti le deliziose specialità delle varie regioni d'Italia. La cucina è caratterizzata da un'alta qualità e offre un affascinante mix di piatti classici e reinterpretazioni creative.
Il ristorante e l'ambiente
L'atmosfera invitante e accogliente, l'arredamento di buon gusto e i bei mobili invitano a soffermarsi. La cucina mediterranea e altoatesina, con una selezione di specialità di pesce e carne, è offerta à la carte. Una raccomandazione speciale è la varietà di piatti di pasta fatta in casa. Un'eccellente selezione di vini completa l'offerta.
Informazioni & prenotazione
Braunwirt - Ristorante, Catering & Caffè
Piazza Chiesa 3
I-39058 Sarentino - Alto Adige
Tel: +39 0471 620 165
Orari d‘apertura:
Me-Sa: ore 08.30 - 15.00 + ore 18.00 - 23.00
Do: ore 08.30 - 17.30
Ristorante:
ore 12.00 - 14.00 + ore 18.00 - 22.00
Giorni di riposo: Lunedì + martedì
Cenone al Braunwirt in Val Sarentino
Tartare di manzo, uovo di quaglia in camicia,
tartufo e pan brioche fatto in casa
Zuppa di spuma di champagne,
cracker di pasta sfoglia e caviale
Ravioli con ripieno di parmigiano 48 mesi,
carciofi e foie gras
Filetto di rombo
glassato con spinaci e limone candito
Sella di vitello arrosto rosa,
crumble di barbabietola, variazione di topinambur e jus al rosmarino
......
Predessert
Dolce, friabile e salato di
cioccolato Valrhona
130 € a persona senza bevande
Prenotazione richiesta
Al ristorante Braunwirt di Sarentino, in Val Sarentino, vi aspettano questi highlight
Ristorante à la carte a Sarentino │ Cucina mediterranea e altoatesina │ Specialità di pesce e carne │ Pasta fatta in casa │ Ampia scelta di vini │ Caffè │
Feste di famiglia e aziendali
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