Winterzauber im Ultental
Die Ausser Schwemmalm liegt auf der Sonnenseite des Ultentales mit herrlichem Panoramablick auf die Ultner Bergwelt bis hin zu den Dolomiten. Die malerische Alm liegt auf 2145 m Höhe, nur knapp über der Baumgrenze im reizvollen Schwemmalmgebiet. Die Ausser Schwemmalm, auch Äußere Schwemmalm genannt, ist Sommer wie Winter geöffnet und zieht seit jeher Feinschmecker und Naturliebhaber an.
Lokale Spezialitäten und hausgemachte Produkte
Auf der Ausser Schwemmalm wird Essen und Trinken zum Genuss. Die Alm bietet eine hervorragende Gelegenheit, die Südtiroler Küche kennen und schätzen zu lernen. Hier genießt man traditionelle Gerichte wie Knödel, Schlutzer, Speck und hausgemachten Käse, aber auch lokale Spezialitäten wie den Ultner Brotzeitkorb oder hausgemachte Nudeln und Kuchen.
Weine, Käse & Service
Almwirt Christian, der seit 2021 die Geschicke der Alm in Südtirol leitet, sorgt nicht nur für das leibliche Wohl, sondern produziert auch Käse und Butter von höchster Qualität. Auf der großen Sonnenterrasse serviert er und sein Team gerne die hausgemachten Köstlichkeiten und erfüllen jeden Wunsch. Eine erlesene Auswahl an Weinen und Bieren wird neben hausgemachten Säften angeboten.
Natur und Erholung
Die Ausser Schwemmalm ist ein Ort der Erholung und Entspannung. Besucher können die Ruhe und Stille der Natur genießen, und sich von der Hektik des Alltags erholen. Gleichermaßen lädt die Alm dazu ein, heitere Stunden zu verbringen und die Gaumenfreuden zu genießen. Es werden auch immer wieder "zünftige" und schöne Feste gefeiert.
So erreichen Sie die Ausser Schwemmalm
Mit der Kuppelwies-Schwemmalm-Gondelbahn lockt die Schwemmalm mit insgesamt 25 bestens präparierten Pistenkilometern, die bis auf beeindruckende 2.600 Meter reichen. Für Winter- und Schneeschuhwanderer gibt es zahlreiche gut markierte Wege und auch für Skitourengeher ist die Alm gut erreichbar.
Ausser Schwemmalm
Schwemmalm
I-39016 St. Nikolaus / Ultental / Südtirol
Tel. +39 389 64 39 013
Öffnungszeiten
08.12.2023 - 01.04.2024
von 09.00 - 17.00 Uhr
Küche: von 11.30 - 15.30 Uhr
Abends auf Reservierung
Kein Ruhetag
Diese Highlights erwarten Sie auf der Ausser Schwemmalm im Ultental
Traditionelle Südtiroler Spezialitäten │ Regionale & saisonale Lebensmittel │ Hausgemachte Pasta & Kuchen │ Marende │ Große Sonnenterrasse │ Bauernstube │ Firmenessen │ Familienfeiern │ Erlesene Weine │
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