Osteria Core - Osteria & Ristorante a Merano

L'Osteria Core celebra l'essenza della cucina italiana, una simbiosi perfetta tra consapevolezza culturale e cultura alimentare italiana. Sotto la direzione dello chef Adriano, gli ospiti possono aspettarsi un menu che inizia con stuzzicanti antipasti e offre una varietà di primi piatti tipici della cucina romana e delle diverse regioni d'Italia. Dai delicati piatti di pesce e carne ai raffinati secondi vegetariani, sempre accompagnati da squisiti contorni, l'Osteria Core propone delizie culinarie che stuzzicano il palato.

A coronamento del menu, la giovane e pluripremiata pasticcera Edvige presenta le sue magistrali creazioni di dessert. Nel ristorante a conduzione familiare dell'Osteria Core, Edvige trasporta gli ospiti in un mondo di indulgenza e dolci tentazioni con la sua dolce magia. Che si tratti di classici tradizionali o di nuove interpretazioni innovative, Edvige sa come deliziare i suoi ospiti ad ogni assaggio.

Per completare l'esperienza gustativa, i piatti sono accompagnati da una squisita selezione di vini provenienti da diverse regioni d'Italia. Ogni vino è stato accuratamente selezionato per esaltare i sapori dei piatti e creare un'armoniosa interazione di gusto e piacere.

L'Osteria Core non offre solo un'esperienza culinaria indimenticabile, ma anche la cornice perfetta per cene aziendali e feste di famiglia. Con la sua calda ospitalità e l'ambiente accogliente, il team dell'Osteria Core fa in modo che queste occasioni speciali diventino feste indimenticabili.