Sci e formaggio 2023: Specialità casearie altoatesine sulle piste della Valle Aurina

Giorno e ora della settimana: Ogni mercoledì dalle 14.00 alle 17.00

Durata: 3 ore

 

Punto di incontro: Ore 14.00 | Ristorante di montagna Speikboden

Fine dell'evento alla stazione a valle di Speikboden

 

Prezzo: Adulti: € 29,00

Bambini sotto i 16 anni: € 19,00

Senza biglietto di risalita

Assaggiate una selezione dei migliori formaggi altoatesini accompagnati da un sommelier del formaggio!

Ogni mercoledì, dal 11.01.2023 al 29.03.2023 

 

Sciare di rifugio in rifugio e scoprire i migliori formaggi altoatesini con un sommelier del formaggio. Il programma di degustazione prevede specialità artigianali a latte crudo e squisiti formaggi delle cooperative casearie altoatesine. Sarete accompagnati da un maestro di sci dai pascoli alpini a 2000 m fino alla valle a ben 950 m.

 

La degustazione è guidata da Martin Pircher del Despar Markt di Tubris a Campo Tures. Il sommelier qualificato di formaggi e specialista di birra vi condurrà nell'affascinante mondo del cibo e nelle fattorie e malghe della sua terra.

 

Il punto d'incontro è l'ufficio della scuola di sci presso la stazione a monte a 2.000 m, proprio accanto all'uscita della funivia di Speikboden. Solo per sciatori esperti!


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