L'assortimento del Mercato dei Sapori di Lana
Dalla frutta di stagione ai prodotti raffinati come la frutta secca, le marmellate o l'aceto di frutta, dai liquori e le grappe alle specialità più semplici come lo speck, il formaggio, il vino e le varietà di pane, l'offerta di prodotti regionali al Pur Südtirol Mercato dei Sapori di Lana è ampia.
Ma anche nuovi prodotti come la pasta con le ortiche o la pasta con lo "Schüttelbrot", un tipico pane locale, nonché miscele di tè e spezie uniche.
Bistrot per il pranzo
Il Pur Mercato dei Sapori di Lana non è solo un popolare punto di ristoro per molti artigiani e impiegati delle aziende circostanti e sede centrale di Pur Südtirol, ma anche un gioiello di design nel bel mezzo della zona industriale.
Al Pur Lana bistrot vi aspettano ogni giorno nuovi piatti e spuntini classici. Una alimentazione equilibrata e sana è in primo piano nel menu del pranzo e tutti i piatti sono preparati con ingredienti biologici altoatesini di alta qualità.
Studio Harry Thaler
Proprio accanto al negozio principale si trova lo studio del designer altoatesino Harry Thaler, responsabile dell'aspetto di tutti i Mercati dei Sapori gastronomici del Pur Südtirol. Per Pur Lana ha ideato un concetto industrial-chic che crea un ambiente unico.
Bar & wine bar
L'enoteca, l'ampia sala da pranzo e la terrazza soleggiata invitano a trascorrere momenti piacevoli in ogni momento, sia che si tratti di un pranzo, sia che si tratti di un caffè al mattino o di un bicchiere di vino alla sera.
Orari di apertura Pur Südtirol Lana
Lun. - Ven.: 09.00 - 19.30
Sab: 09.00 - 18.00 - Gennaio-Marzo 09.00 - 14.00
Giorno libero: domenica
Menù Pur Lana
27.05- 31.05.2024
Piatti giornalieri:
Pur Burger col panino al farro e sesamo Bio, polpettone di vitellone nostrano, insalata, speck della Val Venosta, formaggio con peperoncino e mostarda piccante
Burger di tacchino col panino al farro e sesamo Bio, tacchino, maionnaise fatta in casa, insalata, pomodori e formaggio "Stilfser"
Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe
Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe
Patate al rosmarino: e speck della Val Passiria
Insalate freschissime: con speck della Val Passiria, uova dal contadino, mozzarella e formaggio di malga altoatesino
Insalate freschissime: con trota affumicata altoatesina
Insalate freschissime: con semi di grano nostrano
Lunedì
Polenta di termeno con peperonata e formaggio
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insalata vegetariana di orzo
Martedì
Gnocchi alla romana con sugo al pomodoro
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Insalata di riso con pollo
Mercoledì
Strudel con spinaci e trota salmonata
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Pasta fredda
Giovedì
Penne Pastalpina alla carbonara
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Pana "Olympia" con verdure alla griglia e formaggio
Venerdì
Trota affumicata impanata con insalata di patate
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însalata di salumi
(Sono possibili delle variazioni!)
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