Kulinarische Raffinesse auf höchstem Niveau!
Auf der Tschötsch Alm stellt das Küchenteam höchste Ansprüche an die Produkte und kocht alles "à la minute", um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bereiten. Dabei wird auf Nachhaltigkeit geachtet und bevorzugt Produkte aus der Region verwendet. Tauchen Sie ein in die Südtiroler Esskultur und lassen Sie sich von den raffinierten Kreationen der Tschötsch-Alm-Küche verwöhnen.
Im Einklang mit der Natur
Die ökologische Lebenseinstellung der Gastgeberfamilie Jaider spiegelt sich in der bevorzugten Verwendung regionaler Produkte wider. Aufgrund ihrer landwirtschaftlichen Wurzeln sind sie davon überzeugt, Landwirtschaft und Tourismus in Einklang bringen zu können und verwenden, wo immer möglich, Produkte von umliegenden Bauernhöfen.
Alm Brunch mit herrlichem Blick auf den Schlern und auf den Platt- und Langkofel
Inmitten der wohl schönsten Bergkulisse kann man auf der Tschötsch Alm auf dem Puflatsch ein Frühstück vom Feinsten genießen. Täglich ab 9 Uhr gibt es auf Vorbestellung den beliebten Alm-Brunch mit Südtiroler Produkten - kulinarischer Genuss und Almromantik pur.
In herrlicher Ruhe kann man das einzigartige Naturschauspiel des Sonnenaufgangs über den majestätischen Südtiroler Dolomiten erleben. Jeden Dienstag lädt das Restaurant zu einem besonderen Sonnenaufgangsfrühstück mit 0 km-Produkten von der Seiser Alm ein.
Alpin-charmant, einzigartig und echt
Raumhohe Fenster geben den Blick frei auf die majestätischen Dolomiten. Wer noch näher dran sein möchte, kann sich auf der großzügigen Sonnenterrasse ein schönes Plätzchen suchen. Der Innenraum und die Stube bestechen durch ihren unverwechselbaren Charme und eine lässige Eleganz, die jeden Gast verzaubert.
Erkunden Sie die Tschötsch Alm
Leicht, eben und gemütlich mit der Seilbahn oder anspruchsvoll zu Fuß: So erreichen Sie unsere Tschötsch Alm auf der Panoramaterrasse der Dolomiten. Im Frühling, Sommer, Herbst und auch im Winter führen mehrere gepflegte und gespurte Wanderwege zur Tschötsch Alm auf dem Puflatsch. Der Sonne entgegen können Sie auch mit dem Kinderwagen zu uns spazieren.
Weine & Service
Auf der Tschötschalm wird Gastfreundschaft großgeschrieben, genauso wie zu Großmutter Tschötschers Zeiten. Neben dem herzlichen Service wird auch auf ein gutes Glas Wein Wert gelegt. So gibt es neben einer erlesenen Weinkarte auch Weine aus eigener Produktion des Zu Tschötsch Hofes.
Tschötsch Alm - Alpin-charmant, einzigartig und echt
Compatsch 70 - Puflatsch
I-39040 Seiser Alm (BZ) / Südtirol
Tel. +39 320 0661425
Öffnungszeiten
Mitte Mai – Anfang November
von 08.30 - 17.30 Uhr
Küche: von 11.30 - 15.30 Uhr
Abends auf Reservierung
Alm-Brunch: Ganzjährig täglich ab 9 Uhr mit Vorreservierung
Sonnenaufgangsfrühstück: Jeden Dienstag mit Vorreservierung
Ruhetag: Donnerstag
Diese Highlights erwarten Sie auf der Tschötsch Alm auf der Seiser Alm
Südtiroler Esskultur mit alpin-mediterraner Ausrichtung auf höchstem Niveau │ Nachhaltigkeit │ Verwendung von 0 km Produkten │ Brunch │ Marende │
Großzügige Sonnenterrasse │ Bauernstube │ Firmenessen │ Familienfeiern bis zu 70 Personen │ Erlesene Weine │ Kinderspielplatz
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