Wirtshaus Sapperlot - Restaurant & Pizzeria in Tscherms

Einst als "Restaurant Elisabeth" bekannt, ist das Sapperlot heute das gemütliche Wirtshaus von Mäx und Maria in Tscherms. In ungezwungener Atmosphäre, ohne übertriebene Etikette, heißen sie ihre Gäste herzlich willkommen. Mäx und Maria legen Wert darauf, dass sich ihre Gäste wohlfühlen, eine gute Zeit haben und tun alles, damit dieser Aufenthalt ein Erlebnis wird.

Das Küchenteam des „Sapperlot“ kreiert Südtiroler Klassiker, mediterrane Gerichte, hausgemachte Pasta, neu interpretierte Wirtshausklassiker sowie saisonale Spezialitäten. Täglich werden auch verschiedene Gerichte außerhalb der Speisekarte angeboten. Freitags gibt es im Sapperlot immer ofenfrische Spare Ribs und samstags das legendäre Beef-Tartar, das exklusiv für jeden Gast frisch am Tisch zubereitet wird.

Pizza-Liebhabern werden sowohl traditionelle Pizzas als auch abwechslungsreiche Eigenkreationen serviert.

Großen Wert legt das Sapperlot auf die Verwendung regionaler Produkte.

Nach einer umfassenden Renovierung erstrahlt das Sapperlot in neuem Glanz und besticht durch eine ansprechende, moderne Einrichtung und Dekoration. Das Wirtshaus verbindet auf geschmackvolle Art und Weise traditionelle Elemente mit einem modernen und einladenden Design, das von den Gastgebern persönlich gestaltet wurde. Ein besonderes Kleinod ist die restaurierte Stube aus dem Jahr 1907, die eine besondere Atmosphäre schafft. Ein gemütlicher Keller mit verschiedenen Stuben und einem schönen Saal empfängt die Gäste auch im Winter. Die große Terrasse vervollständigt das Flair und lädt zum Verweilen ein. Ein äußerst ansprechendes und gemütliches Lokal in angenehmer Atmosphäre.

Eine beeindruckende Auswahl an erlesenen, auch offenen Weinen und kühlen Bieren erwartet die Gäste in diesem Restaurant in Tscherms! Chef Mäx steht seinen Gästen sowohl bei der Auswahl der Speisen als auch bei der Auswahl der Weine und Biere mit viel Fachwissen beratend zur Seite. Das gesamte Personal zeichnet sich durch große Freundlichkeit und Kompetenz aus.