Pur Südtirol - Mercato dei Sapori - Brunico
Via Duca Sigismondo, 4/a
I-39031 Brunico
Alto Adige - Italia
T +39 0474 050 500
bruneck@pursuedtirol.com
www.pursuedtirol.com
Fascino francese a Brunico
Il Pur mercato dei sapori di Brunico porta un tocco di stile francese nel cuore della Val Pusteria, con le sue tende che si alzano e i suoi posti a sedere direttamente sulla zona pedonale, pur rimanendo al 100% altoatesino.
Il mercato dei sapori
L'offerta di prodotti regionali al Pur Südtirol di Brunico spazia dalla frutta di stagione ai prodotti raffinati come la frutta secca, le marmellate o l'aceto di frutta, i distillati e le grappe, fino alle specialità più semplici come lo speck, il formaggio, il vino e le varietà di pane.
Ma anche nuovi prodotti come le tagliatelle alle ortiche o le tagliatelle con lo "Schüttelbrot", un pane tipico della regione, nonché miscele di tè e spezie uniche.
Bistrot premiato
Un punto di forza del mercato è il bistrot. Anche grazie all'appassionata cuoca e autrice di libri di cucina Karin Longariva, Pur Brunico è diventato un vero e proprio consiglio per i buongustai di tutto il mondo.
Nel 2020, Pur di Brunico è stato premiato da Tripadvisor con il Traveller's Choice Award, che lo rende uno dei migliori 10 per cento di tutti i ristoranti del mondo.
Gli ospiti potranno gustare le specialità fresche del giorno, i piatti preferiti dal pubblico come le patate al forno e i toast del contadino, oltre al programma completo di una classica "Marende" altoatesina e molto altro ancora.
Orari di apertura Pur Brunico
Dal lunedì al venerdì: dalle 7.30 alle 19.15.
Sabato: dalle 7.30 alle 14.00.
Domenica chiuso
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