Piatti leggeri e vegetariani caratterizzano la Frescaestate
Quando: 24.06. - 31.07.22
Dove: in tutte le locande aderenti al gruppo
L’estate è piena di colori e gli osti del gruppo Locanda Sudtirolese la portano nel piatto con il tema di quest’anno “Prato verde e piatto colorato”. Saranno serviti tanti piatti leggeri e gustosi – per celebrare, come sempre, la cucina sana e genuina e deliziare il palato con gli irresistibili sapori dell’estate.
Da venerdì 24 giugno a domenica 31 luglio venite a provare gustose ricette preparate per voi con prodotti del prato: ci saranno molte varietà di erbe aromatiche e selvatiche, dalla menta alle ciliegie alle fragole.
Vi aspettiamo!
“insriGs”, la birra della Locanda Sudtirolese
“insriGs”, ovvero “la nostra”, è la birra prodotta dalla birreria Batzen Bräu per la “Frescaestate” del gruppo Locanda Sudtirolese. Una Märzen corposa e ricca di sapore, ideale per accompagnare le speciali pietanze estive proposte dagli esercizi aderenti all’iniziativa.
Prodotti tipici da scoprire
Insieme a “Frescaestate” arrivano anche le “serate con i produttori”. Alcune delle locande aderenti all’iniziativa invitano a scoprire una serie di prodotti tipici molto particolari, che saranno presentati e raccontati direttamente dai produttori. E poiché anche il palato vuole la sua parte, ad ogni incontro è abbinata una degustazione di squisitezze a base degli ingredienti protagonisti della serata.
I nostri higlight
durante la Frescaestate
Degustare piatti vegetariani e scoprire nuove combinazioni di prodotti stagionali.
Venite a conoscenza di prodotti tipici locali.
Godetevi le serate estive con una buona birra insriGs prodotta per le locande del gruppo.
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