Turmwirt - Ristorante a Gudon

Il ristorante Turmwirt della chef Maria a Gudon, in Alto Adige, preferisce servire specialità fatte in casa. Particolarmente apprezzati sono la pasta fatta in casa, il pane di grano fresco di forno e i succhi e le grappe fatti in casa. I piatti sono cucinati secondo le ricette tradizionali e gli ingredienti provengono, ove possibile, da agricoltori locali, uno dei quali vive proprio accanto al locale.

La cucina offre una combinazione vincente di piatti tradizionali altoatesini e creazioni originali proprie. Gli ospiti sono entusiasti degli Schlutzkrapfen, dei canederli e della famosa torta ai semi di papavero. Il ristorante serve un'eccellente selezione di vini pregiati, tra cui vini locali di piccoli viticoltori. Gli ospiti curiosi diventano presto clienti abituali.

Sull'accogliente terrazza del Turmwirt si può godere della gioia di vivere nelle calde giornate e nelle miti serate estive. Gli ospiti possono rilassarsi e godere di un'atmosfera informale. Con un buon bicchiere di vino della cantina o un rinfrescante "Hugo", si possono gustare le prelibatezze culinarie. La terrazza diventa un luogo di incontro per giovani e meno giovani.

La storica locanda Turmwirt si trova nel centro di Gudon e offre una vista mozzafiato sulle montagne e sui villaggi circostanti, tra cui il castello di Summersberg e la chiesa parrocchiale di Gudon. Grazie all'ampio spazio esterno di fronte alla casa e alla posizione soleggiata e tranquilla, è il luogo ideale per una pausa idilliaca di piacere.

A soli due chilometri dall'uscita autostradale di Chiusa, il Turmwirt è particolarmente adatto alle famiglie, poiché non ci sono strade che possano mettere in pericolo i bambini. Ci sono invece prati, rocce e colline sicure su cui giocare e un "Platzl" ombreggiato sotto il castagno per i genitori.

Gli ospiti possono aspettarsi una location unica, piatti altoatesini fatti in casa, vini pregiati e un servizio cordiale. Il team del ristorante accoglie gli ospiti a braccia aperte e offre un'atmosfera piacevole. La cultura vissuta dagli ospiti si riflette in ogni dettaglio e rende la visita un'esperienza indimenticabile. Il ristorante è lieto di accogliere i suoi ospiti e di offrire loro un viaggio culinario indimenticabile.