Schöne Restaurants, Cafés, Hotels, Almen und Spezialitäten in/aus Südtirol

Gourmet Südtirol - Monika Pfitscher

Liebe Leserin und lieber Leser

von Gourmet Südtirol,

wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie bei Gourmet Südtirol genau richtig.

Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer über die Sterne-Klassifizierung. Viel wichtiger ist für mich oft das Zusammenspiel von Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail. 

Ich möchte Ihnen eine feine Auswahl meiner Lieblingsplätze und -lokale zwischen Dolomiten und Ortler vorstellen und meine Begeisterung für die Schönheit dieser Orte mit südlichem Flair mit Ihnen teilen.

 

Lassen Sie sich einladen zu einem Streifzug durch die „Genuss-Highlights“ Südtirols und entdecken Sie so manches Kleinod abseits der „ausgetretenen Pfade“. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genussvoll" ab.

Ich würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol

Ihren "Lieblingsplatz" finden!

 

Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

Der Newsletter von Gourmet Südtirol: Frische und kulinarische News aus Südtirol

 

WeinFrühling

an der Südtiroler Weinstraße

 

24.03. - 24.06.25

 

Der WeinFrühling an der Südtiroler Weinstraße lädt von März bis Juni zum Genießen ein. Zwischen Nals und Salurn sowie in Bozen dreht sich alles um edle Weine, feine Kulinarik und besondere Erlebnisse. Weinwanderungen und Radtouren führen durch blühende Weinberge, während Winzer ihr Wissen teilen. Verkostungen und Seminare bieten spannende Einblicke in Terroir, Rebsorten und die Kunst der Weinherstellung....

  

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Ein Paar sitzt in einem Restaurant und stößt mit Weissweingläsern an. Auf dem Tisch stehen zwei Teller mit Essen.

Bar&GourmetGuide Bozen 2024

Bar&GourmetGuide Meran 2024


Highlights in Südtirol - Gourmet Südtirol Event-Tipps

Jeden Samstag 09.00 - 14.00 Uhr

Zuner Brunch - Brunchen beim Gasthof Zunerhof

Ritten

Frühling in Südtirol erleben: „Lana blüht“ verbindet Natur, Genuss & Kultur mit Märkten, Hofbesuchen, Wildkräutern und regionalen Spezialitäten.

01.-30.04.25

Lana blüht: Ein Monat voller Farben, Düfte und Gefühle

Lana

 

Das berühmte Südtiroler Gericht Margarete Spargel mit gekochtem Schinken, Kartoffeln und Bozner Sauce

25.03. - 18.05.25

Terlaner Spargelzeit

Terlan, Vilpian und Siebeneich

 

Blick in die Bauernstube vom Restaurant Mesnhöf in Weissenbach im Ahrntal in Südtirol

Mittwochs, April & November

Kulinarische Events im Mesnhöf

Weissenbach - Ahrntal 

Sortierung 4

Buschenschank in Südtirol

Landgasthöfe und Törggelen

Buschenschänke und Hofschenken 

sind Vertreter der authentischen

und orignialen Gastronomie Südtirols.

Hier finden Sie die schönsten und Besten!

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Café und Bar in Südtirol

Trinken in Südtirol

Ob für den morgendlichen Kaffee 

oder die abendlichen "Aperitivo".

Hier finden Sie meine Favoriten in Sachen

Cafés & Bars in ganz Südtirol!

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Restaurant in Südtirol

Essen in Südtirol 

Südtirols Küche ist alpin, original

aber auch mediterran und leicht.

Meine Lieblingsrestaurants und

Wirtshäuser auf einen Blick!

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Südtirol Shop und Delikatessen

Spezialitäten aus Südtirol

Qualität ist allen hier präsentierten 

Betrieben gemein: vom Südtiroler Speck,

Wein und Destillaten finden Sie hier alles,

was das lukullische Herz begehrt!

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Events in Südtirol

Feiern in Südtirol

Unser kleines "Landl" versteht

es immer mehr, seine regionalen

Produkte und Küche formvollendet zu präsentieren. Hier finden Sie alle Events! 

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Almen und Hütten in Südtirol

Wandern in Südtirol

Traumhaften Aussichten gepaart mit 

originalem Südtiroler Charme.

Beeindruckend und äusserst sehenswert,

meine Lieblingplätze in den Bergen!

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Hotel in Südtirol

Übernachten in Südtirol

Es sind alles Hotels wo man für

immer bleiben möchte...

Schöne Wohlfühl, Wellness- und Gourmethotels! 

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Skihütten in Südtirol

Skifahren in Südtirol

Bekannte Skihütten und

trendige Apres Ski Lokale vom 

Feinsten finden Sie hier. Viel Spass

und herrliche Schwünge auf Südtirols Pisten!

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Rezepte aus Südtirol

Kochen in Südtirol

Originale Südtiroler Rezepte finden

Sie hier: Altes, fast Vergessenes

kombiniert und ausgebaut mit Neuem.

Viel Spass beim Nachkochen, Testen!

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