30.08.25
40 Jahre Meraner Höhenweg – ein Grund zum Feiern! Der Eishof lädt zum Jubiläum der legendären Route rund um die Texelgruppe. Aus alten Hirtenpfaden, Forstwegen und Schmugglersteigen entstand in den 80er-Jahren ein 100 Kilometer langer Panoramaweg, heute Kult und alpines Highlight zugleich. Zum Jubiläum erwartet die Gäste eine lodernde Grigliata mit herzhaften Schmankerln vom Rost, erfrischende Sommerdrinks und funky Brass-Sound von „Die Seltsamen Senfsamen“...
Genussmomente in Südtirol
von Monika Pfitscher
Willkommen bei Gourmet Südtirol – Ihrem Online-Guide für besondere Genussmomente in Südtirol. Wenn Sie auf der Suche nach den schönsten Restaurants, authentischen Gasthäusern, charmanten Cafés oder kulinarischen Geheimtipps sind, dann sind Sie hier genau richtig.
Für mich besteht der wahre Wert eines Ortes nicht nur in Sternen oder Bewertungen – sondern im Zusammenspiel aus Atmosphäre, Herzlichkeit, Naturverbundenheit und liebevollen Details. Genau diese Elemente machen den Unterschied – und den Urlaub in Südtirol so besonders.
In diesem Guide finden Sie meine persönlichen Empfehlungen: handverlesene Genussadressen zwischen Dolomiten und Ortler – von traditionsreichen Buschenschänken bis hin zu modernen Gourmetrestaurants mit südlichem Flair.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie echte Genuss-Highlights in Südtirol – auch abseits der bekannten Pfade.
Ob für einen genussvollen Abend, ein Frühstück mit Ausblick oder einen Aperitif im Grünen – vielleicht wartet Ihr neuer Lieblingsplatz schon auf Sie.
Ich freue mich, wenn auch Sie mit Gourmet Südtirol besondere kulinarische Erlebnisse und echte Südtiroler Gastfreundschaft entdecken.
Herzlichst,
Monika Pfitscher – Gourmet Südtirol