Liebe Leserin und lieber Leser
von Gourmet Südtirol,
wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie bei Gourmet Südtirol genau richtig.
Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer über die Sterne-Klassifizierung. Viel wichtiger ist für mich oft das Zusammenspiel von Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail.
Ich möchte Ihnen eine feine Auswahl meiner Lieblingsplätze und -lokale zwischen Dolomiten und Ortler vorstellen und meine Begeisterung für die Schönheit dieser Orte mit südlichem Flair mit Ihnen teilen.
Lassen Sie sich einladen zu einem Streifzug durch die „Genuss-Highlights“ Südtirols und entdecken Sie so manches Kleinod abseits der „ausgetretenen Pfade“. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genussvoll" ab.
Ich würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol
Ihren "Lieblingsplatz" finden!
Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol
24.03. - 24.06.25
Der WeinFrühling an der Südtiroler Weinstraße lädt von März bis Juni zum Genießen ein. Zwischen Nals und Salurn sowie in Bozen dreht sich alles um edle Weine, feine Kulinarik und besondere Erlebnisse. Weinwanderungen und Radtouren führen durch blühende Weinberge, während Winzer ihr Wissen teilen. Verkostungen und Seminare bieten spannende Einblicke in Terroir, Rebsorten und die Kunst der Weinherstellung....
Landgasthöfe und Törggelen
Buschenschänke und Hofschenken
sind Vertreter der authentischen
und orignialen Gastronomie Südtirols.
Hier finden Sie die schönsten und Besten!
Trinken in Südtirol
Ob für den morgendlichen Kaffee
oder die abendlichen "Aperitivo".
Hier finden Sie meine Favoriten in Sachen
Cafés & Bars in ganz Südtirol!
Essen in Südtirol
Südtirols Küche ist alpin, original
aber auch mediterran und leicht.
Meine Lieblingsrestaurants und
Wirtshäuser auf einen Blick!
Spezialitäten aus Südtirol
Qualität ist allen hier präsentierten
Betrieben gemein: vom Südtiroler Speck,
Wein und Destillaten finden Sie hier alles,
was das lukullische Herz begehrt!
Feiern in Südtirol
Unser kleines "Landl" versteht
es immer mehr, seine regionalen
Produkte und Küche formvollendet zu präsentieren. Hier finden Sie alle Events!
Wandern in Südtirol
Traumhaften Aussichten gepaart mit
originalem Südtiroler Charme.
Beeindruckend und äusserst sehenswert,
meine Lieblingplätze in den Bergen!
Übernachten in Südtirol
Es sind alles Hotels wo man für
immer bleiben möchte...
Schöne Wohlfühl, Wellness- und Gourmethotels!
Skifahren in Südtirol
Bekannte Skihütten und
trendige Apres Ski Lokale vom
Feinsten finden Sie hier. Viel Spass
und herrliche Schwünge auf Südtirols Pisten!
Kochen in Südtirol
Originale Südtiroler Rezepte finden
Sie hier: Altes, fast Vergessenes
kombiniert und ausgebaut mit Neuem.
Viel Spass beim Nachkochen, Testen!