Pur Südtirol Lana - Mercato dei sapori & Bistro
Zona Industriale 8
I-39011 Lana - Alto Adige
Tel: +39 0473 012 146
L'assortimento del Mercato dei Sapori di Lana
Dalla frutta di stagione ai prodotti raffinati come la frutta secca, le marmellate o l'aceto di frutta, dai liquori e le grappe alle specialità più semplici come lo speck, il formaggio, il vino e le varietà di pane, l'offerta di prodotti regionali al Pur Südtirol Mercato dei Sapori di Lana è ampia.
Ma anche nuovi prodotti come la pasta con le ortiche o la pasta con lo "Schüttelbrot", un tipico pane locale, nonché miscele di tè e spezie uniche.
Bistrot per il pranzo
Il Pur Mercato dei Sapori di Lana non è solo un popolare punto di ristoro per molti artigiani e impiegati delle aziende circostanti e sede centrale di Pur Südtirol, ma anche un gioiello di design nel bel mezzo della zona industriale.
Al Pur Lana bistrot vi aspettano ogni giorno nuovi piatti e spuntini classici. Una alimentazione equilibrata e sana è in primo piano nel menu del pranzo e tutti i piatti sono preparati con ingredienti biologici altoatesini di alta qualità.
Studio Harry Thaler
Proprio accanto al negozio principale si trova lo studio del designer altoatesino Harry Thaler, responsabile dell'aspetto di tutti i Mercati dei Sapori gastronomici del Pur Südtirol. Per Pur Lana ha ideato un concetto industrial-chic che crea un ambiente unico.
Bar & wine bar
L'enoteca, l'ampia sala da pranzo e la terrazza soleggiata invitano a trascorrere momenti piacevoli in ogni momento, sia che si tratti di un pranzo, sia che si tratti di un caffè al mattino o di un bicchiere di vino alla sera.
Orari di apertura Pur Südtirol Lana
Lun. - Ven.: 09.00 - 19.30
Sab: 09.00 - 18.00 - Gennaio-Marzo 09.00 - 14.00
Giorno libero: domenica
Menù Pur Lana
13.05- 17.05.2024
Piatti giornalieri:
Pur Burger col panino al farro e sesamo Bio, polpettone di vitellone nostrano, insalata, speck della Val Venosta, formaggio con peperoncino e mostarda piccante
Burger di tacchino col panino al farro e sesamo Bio, tacchino, maionnaise fatta in casa, insalata, pomodori e formaggio "Stilfser"
Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe
Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe
Patate al rosmarino: e speck della Val Passiria
Insalate freschissime: con speck della Val Passiria, uova dal contadino, mozzarella e formaggio di malga altoatesino
Insalate freschissime: con trota affumicata altoatesina
Insalate freschissime: con semi di grano nostrano
Lunedì
Ondonelle "Gewürztraminer con crema di cavolfiore
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Insalata di grano saraceno su insalata
Martedì
Tortina di patate con speck su crema di verdure
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Insalata di pollo con mayonnaise su insalata di crauti
Mercoledì
Gulasch con polenta di termeno
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Pasta fredda con mozzarella e erba cipollina
Giovedì
Risotto di limone - zucchini e formaggio fresco di capra
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canederli ai funghi su insalata
Venerdì
Canneloni ai spinaci e ricotta su sugo di pomodoro
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involtino di asparagi su insalata verde
(Sono possibili delle variazioni!)
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